「幼兒新春團拜」透過多元活動,讓幼兒在歡樂氛圍中認識生肖文化、習得新年禮儀,並促進師生同學間的溫馨互動。在分組時間,教師帶領幼兒向師長、同學拜年,幼兒互相拜年送禮,說出「新年快樂」「身體健康」等祝福,充分展現尊重長輩與友愛同學的禮儀,現場洋溢溫馨團圓氣氛。另外,教師更分享了十二生肖故事,解釋生肖由來、順序與動物特性,傳達誠信、合作、努力等正面價值觀。而體適能教練亦帶領了《醒獅賀歲》活動,讓幼兒跟隨律動模仿醒獅動作,活躍身心並感受節慶氣氛。最後,幼兒更一同參與圖工創作及集體遊戲,在歡笑中享受新春喜樂。
「童樂迎春.喜氣年宵」攤位活動中,大堂化身熱鬧年宵市場,當中包括「花開富貴坊」、「織福迎春閣」、「喜迎好禮站」三個主題攤位。幼兒穿著喜慶華服,與家長於年宵攤位中換領不同的節慶飾品及小禮物。另外,學校更安排了到校舞獅表演,幼兒與家長均興奮地欣賞。隨後,師傅更親身指導幼兒嘗試舞動獅頭、敲響鑼鼓等。當天活動充分展現新年象徵的美好寓意,讓大家在年宵氛圍中體驗喜悅。
農曆新年將近,學校安排了幼兒參與「用中樂說故事」音樂會,導師配合生動的合奏音樂演繹故事《年獸來了》,提升幼兒對器樂在不同情境應用的理解與想像。隨後,導師更深入介紹樂器的各部分和原理,並示範了不同的有趣技巧和聲效。而幼兒更能近距離觀察及親身體驗試奏中國樂器的樂趣。
在「公和荳品廠」導賞活動中,導賞員帶領幼兒探索香港百年老店的豆製品製作奧秘。在師傅的親身示範中,幼兒能近距離觀察豆腐花與豆漿的誕生,認識黃豆經由石磨研磨,至煮漿壓成豆腐的每個步驟。另外,導賞員更分享了公和荳品廠的歷史發展,以及如何用傳統工藝做出現代美味豆品。最後,幼兒更能品味新鮮的豆製品,感受傳統工藝及認識中華飲食文化。
「流金歲月」酒精墨水工作坊巧妙融合現代抽象藝術與中華文化元素,透過酒精墨水的流動性及金屬色墨水的華麗光澤,創作充滿東方意境的中式風格繪畫。導師細心指導家長運用酒精墨水的渲染技巧,模擬傳統水墨畫的「暈染」與「留白」效果,並以金色酒精墨水點綴細節,呈現中華文化中象徵高貴璀璨的「流金」質感。家長在工作坊中既能享受創作樂趣,同時體驗「靜心」繪畫帶來的內心平靜與減壓時刻,感受藝術治癒人心的美好力量。
在「中華文化・航天夢」美藝工作坊中,導師透過有趣互動的形式配合繪畫作品講述故事「後羿射日」及介紹國家航天里程碑。隨後,導師更帶領親子進行美藝創作環節,利用輕黏土製作「太空人登陸月球場景擺設」。過程中,家長和幼兒都耐心地認真製作,創作出創意滿滿且獨一無二的作品。大家都能共享創作喜悅,沉浸在文化傳承與夢想飛翔的溫馨時光。
2025年10月1日是是中華人民共和國成立76周年紀念日。為了讓幼兒建立國家觀念,我們特別安排了「國慶日紀念活動」。在活動中,教師介紹了中華人民共和國的成立日及國慶日慶祝活動,並進行升旗禮。幼兒在升旗禮的過程中展現了正確的升旗禮儀。另外,教師更與幼兒觀察國旗及區旗,認識其象徵意義。是次活動不但讓幼兒增強愛國情懷,更激發了幼兒對國家的自豪感。
學校邀請了葉問詠春體育會委員會及教練余師傅,帶領學生及家長進行「親子武術體驗」。透過專業指導,親子一起學習詠春拳基本動作,如馬步站樁、踢腿、出拳及呼吸節奏控制等。隨後,余師傅更指導家長與幼兒進行配對練習,大家都十分認真地跟隨。是次親子體驗活動不僅能鍛鍊體能,余師傅的精彩示範與大家的熱情投入,有效內化了尊重、紀律、合作與自我管理等精神,讓中華武術文化在校園生根發芽。
讓家長透過親手仿製的過程,深入了解這項國家級非物質文化遺產的歷史背景與藝術價值。燒藍工藝源自宮廷首飾與器物裝飾,色彩瑰麗、工序繁複,蘊含深厚的文化底蘊。活動中,導師以簡化步驟引領家長進行手工製作,讓參加者在輕鬆氛圍中體驗傳統技藝,並藉此舒展身心,培養專注力與耐性。透過親手創作,家長不僅能掌握實用的工藝技巧,更能拓展視野,感受中華文化的精緻與美學,並增進家長對非遺藝術的認同與欣賞。
透過故事分享與互動導讀,讓學生認識重陽節的起源、傳統文化及意義,培養尊老敬老的價值觀。活動設有手作工作坊,學生可親手製作敬老卡或小禮物,既能發揮創意表達,又能提升手部協調能力。校園亦安排合作遊戲與小組交流,讓學生在互動中學習分工、互相支持,增強參與感。透過多元活動,學生不僅能加深對重陽文化的理解,更能在實踐中培養國家觀念與公民責任,懂得遵守規則、愛護公物、尊重與關愛他人,成為良好公民。
透過故事導讀與互動分享,讓幼兒認識中秋節的起源與習俗,了解嫦娥奔月的傳說及賞月、吃月餅、提燈籠等傳統文化。活動安排燈謎遊戲及親子手作工作坊,幼兒可親手製作紙燈籠與月兔擺設,在輕鬆愉快的氛圍中學習與創作,增進親子互動。校園亦會佈置燈籠與月亮裝飾,播放節慶歌曲,營造濃厚的中秋氣氛。透過多元活動,幼兒不僅能加深對中秋的理解,更能在遊戲與創作中提升文化認同,體會「人月同圓」的美好寓意。
知識
技能
態度
活動中,導師講述故事《電車小叮在哪裡?》。故事情節生動有趣,吸引了幼兒的注意力。在講述過程中,導師使用了琵琶,將故事情節與音樂完美融合,幫助幼兒更好地理解故事內容。幼兒們不僅聆聽了故事,還有機會親自試彈琵琶。這一環節激發了他們的興趣,讓他們感受到了中樂的魅力,並提高了他們的音樂表現能力。
知識
技能
態度
本次「聽故事 ‧ 看文物」工作坊專為幼兒設計,旨在結合傳統文化知識與創意互動元素,透過深入淺出的方式介紹中國文化及藝術。活動內容涵蓋多個主題,讓學生在輕鬆愉快的環境中探索中國的歷史、習俗及藝術形式。
在工作坊中,幼兒將通過聆聽生動的故事和觀察珍貴的文物,增強他們對文化遺產的理解。活動不僅鼓勵幼兒互動參與,還設計了多種創意活動,讓他們能夠親手體驗和創作,從而深化他們對博物館學習的體驗。
知識
技能
態度
今年是香港特別行政區回歸祖國的第28周年。為了讓幼兒了解這一歷史時刻,建立國家觀念並增強愛國情懷,我們特別安排了「回歸紀念活動」。在活動中,教師介紹香港特別行政區成立紀念日的意義及慶祝活動,並進行升旗禮。幼兒觀察區旗及相關物品,認識洋紫荊花作為香港的象徵。最後,教師播放煙花匯演的影片,讓幼兒感受節日的氛圍,增進對本地文化的理解。
知識
技能
態度
學校廚師為幼兒示範包糉的過程。廚師介紹了包糉的材料,包括糯米、豬肉、鹹蛋黃等,並詳細講解了每一個步驟。幼兒在觀看示範的同時,還有機會親自參與包糉,感受製作的樂趣。這個環節不僅增強了幼兒的動手能力,也讓他們更深入地理解端午節的飲食文化。
隨後,幼兒參加了賽龍舟比賽。活動中,幼兒分為幾個小組,進行協作比賽。每個小組都需要協調賽龍舟的節奏,才能在比賽中取得好成績。這個環節不僅增加了活動的趣味性,還讓幼兒在比賽中體驗到團隊合作的重要性。
透過這次慶祝活動,幼兒不僅學習到了端午節的相關知識,還在互動中增進了技能和態度,讓他們對中國傳統文化有了更深刻的認識和體會。
知識
技能
態度
這次活動讓幼兒了解了中式雜耍的文化和技巧,並通過參與雜耍提高了他們的興趣和動手能力。師傅的表演激發了大家對中國傳統藝術的熱愛,並幫助幼兒學會了堅持和團隊合作的精神。這是一個既有趣又有教育意義的活動,讓幼兒在快樂中學習成長。
知識
技能
態度
是次活動透過趣味劇場欣賞及音樂律動體驗,讓幼兒認識中國音樂與藝術,培養基本的審美能力。孩子在觀賞簡化版戲劇中學習專注與觀察,並透過節奏模仿與簡單樂器演奏,發展聽覺辨識與肢體協調。 同時,活動結合端午節主題,透過戲劇形式介紹糉子的製作過程,幫助幼兒建立對傳統節日和中華飲食文化的初步認識與興趣。
知識
技能
態度
早會時,老師向幼兒介紹全民國家安全教育日會進行「升旗禮」,並幼兒講解進行「升旗禮」時應遵守的禮儀。
當天老師以繪本為載體,將國家安全知識連繫至生活層面,預備班及幼兒班以繪本《齊來守法規》,建立規則意識,理解社會秩序是和諧的基礎;將規則延伸至生活場景。而低班及高班則以中華文化故事《禮讓弟妹,愛護朋友》培養幼兒的社會責任,建立社會穩定的根基。
知識
技能
態度
以輕鬆的方式引導幼兒認識中國傳統節日與經典文學。《慶元宵》劇目改編得宜,情節簡單易懂,節奏流暢。透過無語言的演繹,結合肢體語言、形體動作及中式傳統音樂,幼兒能專注於人物動作與音樂節奏,提升了非語言理解能力與藝術感知,輕鬆理解故事情節與節慶氛圍,活動設計極具教育意義。
知識
技能
態度
導師特別設計了一系列互動活動,讓幼兒可以在體驗中感受粵劇的精髓,當天我們學習了蘭花手是粵劇表演中的重要手勢之一,優雅而富有美感,教導大家如何運用指尖動作,展現粵劇的韻律和情感;亦有以遊戲方式介紹工尺譜,是一種獨特的記譜方式,讓大家在輕鬆的氛圍下認識粵劇的音樂特色。最後幼兒們更一起學習粵劇舞蹈的一大特色-水袖舞,幼兒可以學習如何運用長長的水袖,表現粵劇中的柔美與氣勢。透過簡單的舞蹈動作,大家能感受到粵劇表演的獨特魅力,也能在優雅的舞姿中體驗粵劇的藝術之美。這場活動結合趣味性與教育性,讓大家在輕鬆的氛圍中學習粵劇的基本知識,並親身體驗這門傳統藝術的魅力。
知識
技能
態度
老師首先介紹農曆新年的起源、習俗及與笑口棗相關的文化意涵。隨後,老師示範笑口棗的製作步驟,同學們分組合作動手準備材料。在歡聲笑語中,幼兒完成後一起品嚐自製的笑口棗,並互道「新年快樂」與「笑口常開」,現場氣氛溫馨而熱鬧。透過這次農曆新年的文化活動,幼兒不僅學習了傳統點心的製作工藝,更親身感受到中華文化中「團圓」、「祝福」與「喜慶」的精神,為新年增添了意義非凡的體驗。
知識
技能
態度
知識
技能
態度
以簡報形式與幼兒講述有關國慶日的慶祝活動,例如:升旗儀式、維港國慶煙花匯演等的事情。讓幼兒瞭解國旗的含義和重要性引導幼兒參與升旗儀式,體驗莊嚴肅穆的氛圍。
知識
技能
態度
老師帶領幼兒參觀三棟屋,讓佬們欣賞中國的樓房特色建築,特別是客家圍村的獨特風格。
在參觀過程中,老師向幼兒介紹客家圍村的歷史背景和建築特色,讓他們了解這些樓房是如何設計來應對自然環境的挑戰,並促進家庭和社區的和諧生活。例如,圍村的圍牆設計能夠有效防禦外敵,內部的空間則充分考慮到家庭成員的日常生活需求。
透過實地參觀,幼兒不僅能欣賞到三棟屋的美麗外觀,還能深入理解這些建築背後的文化意義和實用功能。他們在老師的引導下,觀察到樓房的每一個細節,包括窗戶的形狀、門口的設計以及內部的結構,這些都讓他們對本地文化產生了更深的興趣。
知識
技能
態度
在工作坊中,我們將深入介紹香囊的歷史和文化背景,探討其在不同文化中的重要性和用途。香囊不僅能帶來芳香的氣息,還在傳統醫學中扮演著重要角色,幫助人們舒緩壓力和增進健康。
參與者將學習如何選擇各種香料和植物,這些材料各具特性,能夠帶來不同的香氣和健康益處。我們將介紹常用的香料,如薰衣草和薄荷,並講解它們的用途和效果。
知識
技能
態度
在本次紮燈籠活動中,老師先介紹燈籠在中國傳統的象徵意義,然後介紹不同款式的燈籠。從準備材料到製作過程,幼兒不僅學習到燈籠的製作技巧,還感受到團隊合作的樂趣。此次活動不僅讓幼兒增進了手動能力,還加深了對傳統文化的認識,留下了美好的回憶。
知識
技能
態度
老師會介紹湯圓的文化意義和中秋節的傳統習俗,讓幼兒了解這一節日的背景。接著,老師會準備所需的食材,如糯米粉和各種餡料,並講解它們的特性。隨後,幼兒們將動手學習如何揉捏糯米粉,包入餡料,製作出各種形狀的湯圓。這個過程中,他們能夠互相協助,分享自己的創作。最後,大家將一起品嚐自己製作的湯圓,享受中秋節的氛圍,感受家庭團聚的快樂。
知識
技能
技能
在工作坊中,老師介紹中式盤景的歷史與文化意義,並指導各家庭如何選擇合適的材料,發揮創意設計屬於自己的盤景作品。透過使用各種植物、石頭和土壤,大家共同創造出一個迷你自然景觀,體驗「小中見大」的藝術哲學。
知識
技能
態度
活動旨在透過實際接觸仿製文物,讓幼兒感受歷史情境,從中簡單易懂地體會中華五千年悠久文化及民族精神,幫助他們認識祖國的歷史,培養家國情懷。我們參觀了仿製文物展覽,聽導師講解文物的故事,並親手摸一摸文物模型。還參加了拼圖遊戲和角色扮演活動,像小小考古學家一樣體驗古代生活。
知識
技能
態度
在中華文化藝墟中,幼兒將觀察糖蔥餅的製作過程,體驗其香氣與文化故事,感受傳統美食的魅力。同時,他們還能參與捏製色彩繽紛的麵粉公仔和學習中國剪紙,欣賞剪紙藝術的精美與寓意,探索中華文化的豐富內涵,讓每一個創作都充滿童趣與文化意義!
知識:
技能:
態度:
在這個學習活動中,我們透過教學影片、實物展示,以及遊戲來讓幼兒學習有關中國古時的盛器-瓢,並帶出盛器的演變及用途。活動以成語故事「熟能生巧」作開端,這能是提升幼兒學習的動機,更可讓他們理解了解古時人民的生活和欣賞中華文化藝術的創意。
在認識瓢的過程,我們會介紹瓢的製作方法。指出瓢是由葫蘆剖開而成,瓢亦可稱為勺,從而帶出古時的勺子,讓幼兒透過觀察勺的不同特徵,如其形狀、製作物料等,幫助他們理解勺子都各有不同的用途。
然後,幼兒參與一個創意工作坊,親手製作自己的瓢。這不但是幼兒發揮創作力的機會,也讓他們觀察到中華文化藝術的特色。最後,幼兒都有機會展示自己的作品,並分享在活動中的學習體驗和感受。
知識:
技能:
態度:
「點心黏土作品製作親子工作坊」是一個結合手工藝技能與文化學習的互動體驗活動。在這個工作坊中,家長和幼兒能一起探索中華點心的豐富文化背景,以及學習如何製作點心黏土模型。
首先,導師對點心的文化背景和在中國文化中的重要性進行簡短的介紹開始。這不僅能讓孩子們了解到點心的歷史與文化意義,還能增進他們對中國傳統飲食的認識。
接下來,老師將展示點心黏土製作的基本技巧,包括黏土的塑型、配色和裝飾方法。通過示範和步驟解說,參與者學習到如何精細地模仿真實點心的外觀和質感。
最後,家長和幼兒一起親自動手,實際操作製作自己的點心黏土作品。完成作品後,我們鼓勵參與者之間互相欣賞並交流創作心得,這不僅能激發孩子的創造力,也能增進家長和孩子之間的互動與合作。
知識:
技能:
態度:
這是一個專為家庭設計的活動,讓家長和幼兒一起深入探索中國傳統手工藝的魅力。在這個工作坊中,導師教授麵塑和捏造等古老技藝,這些技術不僅富有教育意義,還能體現中國文化的精緻與美。
參與者能夠親手製作具有中國特色的麵粉公仔,並了解其在中國各種節慶,特別是農曆新年中的裝飾和象徵意義。透過此活動,大家不僅能夠增進對中國傳統工藝的理解和欣賞,還能學習到如何利用日常材料創造出富有創意和文化價值的藝術作品。
知識:
技能:
態度:
我們運用了簡報和實物展示,讓幼兒探索中國古代及現代常用的盛食具,特別是各個朝代盛食器上的花紋圖案。透過展示不同朝代的瓷器,如唐朝的彩繪盤和宋朝的青瓷,我們向幼兒介紹這些具有中華文化特色的圖案,讓他們學會欣賞我們祖先在盛食器裝飾上的美學追求和藝術價值。
此外,幼兒亦會觀察和比較有碗足及無碗足的碗,討論它們的設計如何反映古代人的生活需求和美學觀。通過實物展示,幼兒能夠直观感受不同設計的碗如何影響使用的便捷性和觀賞性。
我們也介紹匙和筷子的搭配使用,這不僅展示了中國餐具的功能性,同時也反映了其文化意義。通過古今對比,幼兒了解到隨著時間的推移,中國人如何根據生活方式的變化進行創新,使生活更加便利和豐富。
知識:
技能:
態度
在這次的教學活動中,老師首先透過成語故事「繞樑三日」來吸引幼兒的注意,作為引入對中國古代建築討論的開端。接著,幼兒被邀請參與一個比較活動,他們將觀察並對比現代建築物與古代中國的城池圖片,從中發現古代建築的外形特徵和結構。
活動中,老師將展示北京故宮、天壇、黃鶴樓以及天壇公園的圖片,讓幼兒親自觀察並欣賞這些著名建築的屋頂和樓層特色。通過這種直观的學習方式,幼兒能更深入地理解中國古代建築的美學和功能性。
最後,幼兒將分組進行一個建構活動,共同創建一個中國古代建築模型。這不僅加強了他們對中國建築藝術的認識,也有助於培養他們對中華文化的認同感。透過這些互動和實踐的學習方式,幼兒可以更加生動和深刻地感受到中國古代建築的魅力及其在文化中的重要地位。
知識
認識國旗及升國旗的禮儀。
技能
態度
為了讓學生更深入地參與全民國家教育日的活動,我們特別安排了一場升旗禮,讓學生能夠親身體驗這一儀式。在升旗禮開始前,老師將向學生解釋國家安全的重要性及升旗禮的深遠意義,藉此增進學生對國家的認識與理解。同時,我們也會指導學生在升旗過程中應保持肅立的禮儀,這不僅是對國家的尊重和敬意的表現,也是讓學生明白他們作為公民所承擔的責任和義務。這次活動期望能夠加強學生的國家認同感,並認識到每位公民在維護國家安全和尊嚴中的角色。
知識:
技能:
態度:
在這個學習活動中,我們將使用Google實景地圖帶領幼兒遊覽香港深水埗的關帝廟,尋找龍的蹤影並深入了解這一神秘生物在中國文化中的意義。活動將從一個古老的成語故事「畫龍點睛」開始,這不僅是吸引幼兒注意的好方法,也是讓他們理解藝術和文化的重要性。
在探索關帝廟期間,我們會重點介紹廟壁上的壁畫,這些壁畫展示了龍的不同形象,並具有悠久的歷史。幼兒將被引導觀察這些壁畫中龍的各種特徵,如其形狀、顏色和表情。這將幫助他們更好地理解龍在中國文化中的多樣性和象徵意義。
隨後,幼兒將參與一個創意工作坊,親手製作自己的龍壁畫。這不僅是一個展現創造力的機會,也讓他們實際應用所觀察到的藝術特徵。最終,每位幼兒將有機會展示自己的作品,並分享在活動中的學習體驗和感受。
這次活動不僅增加幼兒對傳統藝術的欣賞,還激發了他們對歷史和文化遺產的興趣,同時提升了他們的創造力和表達能力。
以成語故事「繞樑三日」作引子,請幼兒觀察各種古代的中式建築物,然後與現代的建築對比,從而引導幼兒發現中國建築藝術的特徵。
及後,藉由幼兒創作窗櫺,讓幼兒感受中國美學特點—重複花紋,以一個中心點,進行環繞裝飾,透過增加他們對中國建築藝術的認識,加強幼兒對中華文化的認同。
最後,請幼兒展示自己的作品,與同伴互相欣賞,並請幼兒把作品放在國情區內展示,鼓勵幼兒表達對中國建築物的藝術喜愛,及逐漸懂得欣賞中國的千年文化。
以成語故事「揠苗助長」作引子,展示稻麥苗圖片,並出示真實的稻穗和白米,讓幼兒觸摸,以認識中國種植稻米的過程及稻米是中國主要糧食之一。
讓幼兒觀察故事圖畫上的文字,運用透過倉頡造字的影片介紹中國的文字的演變。
以動畫影片再讓幼兒仔細觀察-秧苗長在田裡的圖畫,讓幼兒視覺感受,認識苗字的意義。透過影片「漢字演變-苗」介紹苗字的演變過程,以加強幼兒對現今生活上漢字的留意,以達致對國民身份的認同。
幼兒分為兩組進行小組遊戲:
活動一:齊來做農夫(語文角):幼兒可戴上草帽,輪流在田裏尋找不同字形的「苗」字,扮演農夫插秧,把秧苗插在泥土(洞洞板)上,從而欣賞不同字形的「苗」字。
活動二:大豐收(創作角)讓幼兒自選喜歡的「苗」字,手指沿字型作書寫。然後,再運用白膠漿塗在苗字上,選取物料(如米粒、稻殼、豆、糙米等)灑在字卡上,黏貼出「苗」字。
最後,請幼兒分組展示作品並說出參與活動的感受。完成活動後,送贈禾草予幼兒,讓幼兒把稻草和工作紙帶回家,以親子形式把禾草剪貼在楷書的「苗」字上,收集後放在國情區內展示。完成後交回並在國情區內展示。